Cuando comienzan los días más fríos, tenemos la tendencia de inclinarnos a aquellos alimentos más calóricos y contundentes. Eso conlleva a ingerir más calorías que las recomendables. La fuerza de voluntad se pierde en el camino…
La clave es seguir disfrutando los platos invernales pero sin ganar peso, aprendiendo a prepararlos de manera diferente y que resulten atractivos a la hora de comer “algo rico”.
Para no dejar de lado las verduras, considerando que ya no resultan tan seductoras las ensaladas o carnes blancas frías (típicas de las épocas de verano), se sugieren los se sugieren los soufflés, woks con vegetales o cazuelas con pollo.
Algunas sugerencias para los días frescos:
Un buen consejo es preparar platos coloridos, que garanticen la mayor variedad de alimentos nutritivos, sin abusar de las calorías.
Asimismo sugerimos, evitar las frituras, y aquellas comidas con alto contenido graso. Como así también los postres ricos en azúcar y grasas.
Y recuerden: es posible comer rico, sano y además lograr nuestro peso ideal!
Dra Silvia Meza
MN 62951
Réveils – Centro de Estética y Salud.-
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